Индукционные плиты все  больше завоевывают доверие и популярность в применении на домашних кухнях. Но не любая хозяйка знает что, может быть, после приобретения таковой плиты придется поменять и посуду, в какой готовят на ней еду.

Посуда для индукционных плит должна быть изготовлена из металла, владеющего магнитными качествами. Проверить пригодность посуды для индукционной панели просто: если неизменный магнит прилипает ко дну, посуда может употребляться для индукционной плиты. Это чугун, некие виды эмалированной посуды.

На данный момент делается и особая посуда из нержавеющей стали, применимая для индукционных плит. Ее слоеное дно дополнено слоем из стали с ферромагнитными качествами.

Но совершенно не неважно какая посуда из нержавейки, как существует мировоззрение, подойдет для изготовления пищи  на индукционной плите.

В текущее время практически все ведущие производители высококачественной кухонной посуды поставляют на рынок такую посуду для индукционных плит. Hackmann, WMF, Tefal и другие. Очевидно, эта посуда годится и для изготовления на других видах конфорок. Она помечается пиктограммами, обозначающими виды нагрева. В том числе должна быть пиктограмма с облегченным изображением индукционной катушки, это значит пригодность для индукционных конфорок.